Schottischer Whisky, auch Scotch genannt, ist ein weltweit geschätzter Whisky, der in Schottland nach strengen gesetzlichen Vorgaben hergestellt wird. Er wird aus gemälzter Gerste, Wasser und Hefe destilliert und muss mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen. Es gibt verschiedene Arten von Scotch Whisky, darunter Single Malt, Single Grain, Blended Malt, Blended Grain und Blended Scotch. Schottischer Whisky zeichnet sich durch seine Vielfalt an Geschmacksprofilen aus, die von sanft und fruchtig bis hin zu rauchig und torfig reichen, je nach Herkunftsregion wie Speyside, Islay oder Highlands. Er gilt als eine der hochwertigsten Whiskysorten und ist sowohl bei Kennern als auch bei Neueinsteigern beliebt.